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WELSHES DU PROTOCOLE
Les Welshes du Protocole offrent une expérience culinaire authentique et réconfortante, parfaite pour un repas savoureux à Dunkerque. Notre Welsh traditionnel combine pain de campagne à la moutarde imbibé de bière, jambon blanc, et cheddar fondu, accompagné d’un œuf au plat. Le Welsh du Chef, avec son steak haché de 150g, et l’Avesnois, où le maroilles rencontre le cheddar, sont des variantes gourmandes. Chacun est servi avec des frites fraîches et une salade, pour une harmonie de saveurs et de textures. Venez savourer ces plats classiques revisités avec une touche moderne au Protocole.
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RAREBIT
18,90€Pain de campagne moutarde imbibé de bière, jambon blanc, cheddar fondu à la bière, œuf au plat, frites, salade
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AVESNOIS
19,90€Pain de campagne moutarde imbibé de bière, jambon blanc, maroilles, cheddar fondu à la bière, œuf au plat, frites, salade
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DU CHEF
21,90€Pain de campagne moutarde imbibé de bière, steak haché 150 gr, cheddar fondu à la bière, œuf au plat, frites, salade