DESSERTS DU PROTOCOLE

Au Protocole à Dunkerque, nos desserts sont une célébration de la gourmandise. L'Île Flottante, une douceur aérienne, et la Mousse au Chocolat Valrhona, riche et intense, sont des choix parfaits pour les amateurs de classiques. La Crème Brûlée à la Vanille offre une texture crémeuse sous une croûte caramélisée craquante. Le Tiramisu au Chocolat, Cacahuètes et Caramel est une interprétation audacieuse du classique italien. La Tarte Tatin, servie avec glace vanille, et le Pain Perdu, accompagné de caramel beurre salé, sont des délices réconfortants. Le Fromage Blanc avec coulis de fruits rouges est une option légère et rafraîchissante. Les Profiteroles XXL et l'Assiette de Fromages Régionaux sont des choix gourmands pour conclure votre repas. Chaque dessert au Protocole est une invitation à savourer des moments de plaisir pur.

• ÎLE FLOTTANTE

  7,90€

• MOUSSE AU CHOCOLAT

  7,90€

• CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE

  8,90€

• BANANA SPLIT

  9,90€

  Banane, glace vanille, chocolat, fraise, crème fouettée, sauce chocolat

• PROFITEROLES

  10,90€

• COUPE DE FRUITS FAÇON MELBA

  9,90€

  Fruits du moment, glace vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée

• POIRE BELLE-HÉLÈNE

  9,90€

  Poire au sirop, glace vanille, crème fouettée, sauce chocolat

• ASSIETTE DE FROMAGES

  7,90€

  Maroilles, neufchâtel, chèvre

• CARPACCIO D’ANANAS

  7,90€

  Sorbet ananas, coulis de fruits rouges

• BRIOCHE PERDUE

  8,90€

  Glace vanille et crème anglaise

• CAFÉ GOURMAND

  8,50€

• THÉ GOURMAND

  8,50€

• IRISH GOURMAND

  14,60€

• CHAMPAGNE GOURMAND

  13,90€