Le Protocole restaurant à Dunkerque

Située au cœur de Dunkerque, « Le Protocole » propose une rencontre entre tradition et modernité culinaire dans un cadre exceptionnel.

Une Cuisine de Brasserie Riche et Authentique

Au cœur de l’expérience culinaire du Protocole, la cuisine de brasserie se distingue par sa richesse, son authenticité et son engagement pour le « fait maison ».
Les plats emblématiques tels que les moules-frites, welsh et flammekueches, célèbrent le terroir et les saveurs locales.
Pizzas, poutines, burgers et woks complètent la carte et pour apporter un éventail de saveurs internationales.
Les ingrédients, de saison et choisis pour leur fraîcheur, garantissent des plats de qualité.

Un Restaurant Moderne et Accueillant

Au Protocole, une décoration moderne et une atmosphère conviviale se marient harmonieusement, créant un lieu idéal pour profiter d’un repas en toute occasion. Depuis sa terrasse comme depuis sa salle profitez d’une vue imprenable sur l’animation du port de Dunkerque.

Réservez dès à présent votre table et laissez « Le Protocole » vous faire découvrir le véritable esprit de brasserie. Pour toute réservation ou demande, contactez-nous à