PÂTES & PARMENTIERS DU PROTOCOLE

Les Pâtes & Risottos du Protocole apportent une touche italienne exquise à notre menu à Dunkerque. Nos Fettucini de la Mer, avec saumon, scampis, saint-jacques et sauce champagne, sont un choix luxueux pour les amateurs de fruits de mer. Les Fettucini Bolognaise et Carbonara, servis avec des copeaux de parmesan, sont des classiques intemporels. Nos risottos, du Jambon au Girolles, offrent une texture crémeuse et des saveurs riches, parfaitement complétées par le parmesan. Le Risotto aux Crevettes et Saint-Jacques est une célébration de la mer. Chaque plat est une invitation à savourer des mets raffinés dans l'ambiance chaleureuse du Protocole.

• TAGLIATELLES À LA BOLOGNAISE

  16,90€

  Copeaux de parmesan

• TAGLIATELLES À LA CARBONARA

  16,90€

  Jaune d’œuf, copeaux de parmesan

• PARMENTIER DE CANARD

  19,90€

• PARMENTIER DE CABILLAUD

  24,90€

• TAGLIATELLES DE LA MER

  26,90€

  Copeaux de parmesan

• SUPPLÉMENT EMMENTAL

  1,50€

• SUPPLÉMENT PARMESAN POUDRE

  2,00€