PÂTES & RISOTTO DU PROTOCOLE

Les Pâtes & Risottos du Protocole apportent une touche italienne exquise à notre menu à Dunkerque. Nos Fettucini de la Mer, avec saumon, scampis, saint-jacques et sauce champagne, sont un choix luxueux pour les amateurs de fruits de mer. Les Fettucini Bolognaise et Carbonara, servis avec des copeaux de parmesan, sont des classiques intemporels. Nos risottos, du Jambon au Girolles, offrent une texture crémeuse et des saveurs riches, parfaitement complétées par le parmesan. Le Risotto aux Crevettes et Saint-Jacques est une célébration de la mer. Chaque plat est une invitation à savourer des mets raffinés dans l'ambiance chaleureuse du Protocole.

• LINGUINE ALLE VONGOLE

  22,90€

  Palourdes, persillade, vin blanc

• LINGUINE FAÇON CARBONARA

  19,90€

  Jaune d’œuf, crème, lardons, oignons, parmesan

• TAGLIATELLES DE LA MER

  26,90€

  Copeaux de parmesan

• RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

  20,90€

• SUPPLÉMENT PARMESAN POUDRE

  2,00€